quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Rápido, mal feito, mas delicioso!

Tem dias que não quero almoçar, afinal preparar almoço pra um não é lá muito emocionante. Mas como preciso comer e durante a semana estou sempre eu comigo mesma na hora do almoço, acabo inventando algo bem rápido, nutritivo, saudável e gostoso...rsrsrs. Sim, pois precisa ter todos estes atributos para eu me sentir motivada a comer. E assim, dia desses preparei isto:


- 2 torradas de pão integral
- Alho poró fatiado, a gosto
- Salsinha picada, a gosto
- 3 dentinhos de alho picadinhos
- Algumas folhas de espinafre
- 1 ovo caipira
- 1 fatia de queijo minas curado
- Sal 
- Pimenta do reino moída na hora


Coloco o alho poró, o espinafre e os dentes de alho na frigideira anti-aderente
e levo ao fogo para saltear. Adiciono a salsinha, ovo e sal. Mexo até que fique cozido e depois junto o queijo picadinho e a pimenta. Salteio por mias 1 minuto, desligo o fogo e tampo a frigideira. As torradas já estão quase prontas, então corto 3 tomatinhos cerejas e coloco no prato. Depois de arrumado, azeite extra virgem a gosto e bom apetite!
Fica muuuiiito gostoso tudo isso e não leva nem 10 minutos pra fazer.
;))



Pena que não dá pra sentir o cheirinho...huuummmm...

Muitos beijos pra você!

;*)  ;*)  ;*)

13 comentários:

Tina disse...

Adorei o título.
:)
Um dia delicioso pra vc.

Sílvia Rosa disse...

Norminha, fiquei com água na boca...
Beijinhos e linda quarta-feira prá você!

IVELISE disse...

Ai,meu Deus! Parece delicioso. Tb tenho esse problema. fico só eu e a minha caçula e precisamos nos alimentar bem. Vou me aventurar

coresdocaminho/Alice disse...

Oi Norminha o cheiro nao deu pra sentir, mas posso garantir que fiquei com agua na boca. Hummm
Bjs e otimo dia.

Myrian disse...

Oi Norminha,
Que delícia, como tudo que você faz!
Beijos.

Anna Rachel disse...

Hummmmm, muito apetitoso heim!
Entendo perfeitamente vc, pq tem dias q é tão difícil ir para a cozinha!! Cozinhar para um só às vezes cansa. Hssss
Adorei a receitinha e vou fazer aqui em casa dia destes.
Bjão no coração e abraço forte de saudade por não estar podendo passar aqui sempre. ;D

Margarida disse...

Tem um ar tão delicioso... Como eu gostava de estar aí... Beijo...

Daniele disse...

Me ensina a ser como você?
Um dia eu chego lá...ainda há muito que evoluir...rs

Beijinhos, amore!

Te de Ternura disse...

PURA DELÍCIA Y SANA RECETA
Besos guapa!!!

Regina disse...

Hummm, parece mesmo delicioso. Mas pq mal feito? As fotos ficaram ótimas :)

Tina disse...

Oi!

Vim dar um oi, chamar pra bater perna no calçadão, e mais tarde tomar uma café com torradas quentinhas e amanteigadas :)

Lindo dia pra vc viu.

zana dias disse...

Comi rapidinho!...Com os olhos, mas comi!

Receber e Celebrar disse...

Uau!! Que ideia boa!! Ficou com uma cara ótima!!